Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g sub-meeres-algen Getrocknete Maulbeeren lassen sich –

Getrocknete Maulbeeren lassen sich – wie alle Trockenfrüchte – auf vielfältige Weise nutzen

Wegen der außergewöhnlich hohen Aromakonzentration reichen die Sirupe außerordentlich lange

Diese Cuveé besteht aus 60 % Chardonnay und 40 % Pinot Noir

Agri Yamazaki hält sich an althergebrachte japanische Methoden der Reisproduktion und stellt gleichzeitig sicher

Kapern, klein, ø 7-8mm, in Meersalz, Caravaglio, 150 g sub-meeres-algen Getrocknete Maulbeeren lassen sich –Die Bltenknospen des Kapernstrauchs kommen aus dem Mittelmeerraum und liegen in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt vor. Als Beigabe zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen wie z. B. Remouladensauce eignen sie sich hervorragend. Geschmacklich prsentieren sie sich pikant herb, leicht bitter und ein wenig scharf. In Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern sind sie eine echte Delikatesse. Die Kombination aus Kapern, Oliven und