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Anne-Claude Leflaive führt das Anjou-Anwesen biodynamisch zertifiziert
Vietti gehört zu den absoluten Top-Adressen des Piemont — und nimmt auch die Barbera mindestens so ernst wie ihre prestigereichen Barolos und Barbarescos
aber durch ihre harmonische Formgebung und das Zusammenspiel von Farbfläche und Naturholz ein charakterstarkes Möbelstück
die man bei industriellen Lacken vergeblich sucht
Clau de Nell Grolleau IGP 2021 BIO Loire Anne-Claude Leflaive führt das Anjou-AnwesenGrolleau ist eine autochthone Loire Rebsorte, die meist im restsen Ros d'Anjou verwendet wird reinsortig ausgebaut war sie lange Zeit eine Raritt. Claude und Nelly, die Grnder von Clau de Nell, hatten den Mut zum Experiment. Anne Claude Leflaive fhrt diesen Weg seit 2008 fort und macht aus Grolleau einen auergewhnlichen, fast burgundisch anmutenden Rotwein. Der Grolleau 2021 zeigt sich im Glas in mittlerem, leuchtendem Rubin mit deutlich violetten