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Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht
Es ist aus japanischem Hinoki-Holz gefertigt
Der ergonomisch gestaltete Urushi Griff sorgt für exzellenten Komfort und Kontrolle
zu filetieren und qualitativ zu testen
Nakiri VG-10 Damast Westlicher Kirschholz Griff 165mm Griff:Westlich Die Klinge biegt sich auchDas Nakiri Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer rechteckigen Klinge und gerader Schneide, ideal fr przises Schneiden von Gemse. Die Klinge, meist 160 mm bis 180 mm lang, bietet auergewhnliche Schrfe und Haltbarkeit, wodurch das Schneiden, Hacken und Wrfeln von Gemse mhelos gelingt. Hergestellt aus hochwertigem Stahl, bleibt die Schneide lange scharf. Der ergonomische Holzgriff sorgt fr eine angenehme Handhabung und przise