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die sich im 肥後 Higo-Gebiet befindet
Diese schwertförmigen Messer zeichnen sich durch eine gerade und breite Schneide – breiter als bei einem Yanagi – sowie durch eine längere Klinge als bei einem Usuba aus
Die Stadt Miki hat eine lange Geschichte in der Herstellung von Messern und Tischlerwerkzeugen
2 / Dicke: 3mm / Grifflänge: 100mm / Klingenlänge: 80mm
Deba Blue Steel #2 Kasumi Walnussholz Griff 195mm Material:Blue Steel #2 die sich im 肥後 Higo-GebietDieses Deba Messer ist ein Premium Kochmesser aus Aogami #2 Stahl, einer Klinge in Kasumi Finish und einem komfortablen Walnussgriff, welcher ein leistungsstarkes Messer schafft, das wunderschn aussieht. Mit einer Lnge von 195mm ist es perfekt fr grere Schneideaufgaben geeignet, whrend sein rostbestndiger Stahl fr langanhaltende Haltbarkeit sorgt. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch