Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Kirschholz Griff 165mm Griff:Japanisch Ideal zum Schneiden von Napa-

Ideal zum Schneiden von Napa- und Chinakohl in Streifen

Klingentyp: Einfache Fase

um Ihre Kochkünste zu verbessern

Klingenlänge: 270 mm

Deba White Steel #2 Kurouchi Tsuchime Kirschholz Griff 165mm Griff:Japanisch Ideal zum Schneiden von Napa-Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken des Fisches zu ffnen und die Knochen zu schneiden. Die Dicke und das Gewicht der Klinge ermglichen es, Fischkpfe und kleine Hhnerknochen abzuschneiden, ohne die Klinge zu beschdigen.