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Zu Tisch passt der „Aristos“ vor allem zu Frischkäse
Magdalener neben seinem Stammplatz zur Südtiroler Marende auch zu gegrilltem Fisch oder gereiftem Käse stets ein freies Glas
Am Gaumen gibt er sich kraftvoll und lebendig
wo sie auf einen milden und trockenen Körper trifft und in einen weichen Abgang mündet
Syrah "Lodolaia Valdifalco" Bio 2023 ak-161934 Zu Tisch passt der „Aristos“Sdtiroler Winzer bauen franzsischen Wein in der toskanischen Maremma an. Die Kellerei Loacker gewinnt diesem internationalen Dreiklang den charakterstarken Sryah Lodolaia ab, der das Beste aus drei Welten in sich eint. Der Wein reift rund 18 Monate lang in kleinen Eichenfssern zur Perfektion. In ein krftiges Dunkelrot gehllt, taucht der Lodolaia ins Glas und entfaltet dabei ein vielschichtiges Fruchtaroma mit Vanilleakzenten. Am Gaumen enthllt er