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Kein Furmint zum Erklären – sondern zum Entdecken
bevor spontan vergoren und im gebrauchten Barrique ausgebaut wird
kein dunkler Druck wie 2022
die am Gaumen vervollständigt wird durch eine präsente kräutrige Note
Vom Kalk Weißburgunder 2024 Lukas Sermann Kein Furmint zum Erklären –Dieser Weiburgunder stammt von einem khleren Plateau oberhalb des Roten Hangs. Flacher gelegen, aber mit sprbarer Frische und genau das prgt seinen Charakter. In der Nase klar und duftig, ganz ohne Kitsch: Apfelblten, grne Birne, weier Pfirsich. Dazu eine animierende Limettenfrische, die bereits andeutet, wohin die Reise geht. Am Gaumen berrascht der Wein mit saftiger Frucht, ungewhnlich offen fr einen Weiburgunder, und einer satten, schmelzigen
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