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Heiko Antoniewicz - Umamisalz, 140 g sub-getreide-und-griess Der Entenstopfleberblock (Foie Gras

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Description

Der Entenstopfleberblock (Foie Gras

Ein funktionales Hardware-Produkt für Küche

Nudeln oder Fleischgerichten

Milde Weinblätter aus eigenem Anbau gefüllt mit Reis und würzigen Küchenkräutern

Heiko Antoniewicz - Umamisalz, 140 g sub-getreide-und-griess Der Entenstopfleberblock (Foie GrasUmami (aus dem Japanischen) ist der fnfte Geschmackssinn. Es bedeutet Herzhafte Delikatesse. Umami ist natrlicher Bestandteil vieler Lebensmittel, wie Fleisch, Fisch, Kse, Algen und Gemse. Und: Umami vermittelnde Stoffe befinden sich auch in der menschlichen Muttermilch. Umami signalisiert uns, welche Nahrung vor allem eiweissreich ist und demnach lebenswichtig. UMAMISALZ Allesknner! Zum Abschmecken, Verfeinern und Einlegen von Fleisch, Fisch und

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