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7163 Andau
In der Nase eine feine Kräuter- und Edelholzwürze unterlegte dunkle Beerenfrucht mit zarten tabakigen Nuancen
Anbaugebiet: Strass im Strassertal
Dieser Blanc de Blancs lebt vor allem durch seine Extraktsüße
• Grüner Veltliner Schön Smaragd 2009 • Vermouth 7163 AndauDer ultimative Ausdruck unseres Terroirs. Khl, straff und rauchig, druckvoll und mineralisch. Im Laufe der Jahre sind uns freilich noch viele andere Nuancen untergekommen, und so finden sich auch immer wieder Kruternoten und beizeiten taucht auch Frucht durch, die Struktur ist muskuls, sehnig und nicht aufgeblasen, die Sure hoch aber immer balanciert, das Potenzial gro, der erste Hhepunkt zieht sich zwischen dem dritten und dem fnften Jahr dahin.