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Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig und präzise
der Holzeinsatz ist maßvoll (ein kleiner Anteil neuer Eiche) und die Batonnage wird zurückhaltend oder gar nicht praktiziert
Das Finale ist animierend und langanhaltend
Die Böden bestehen überwiegend aus Ponca (marl‑ und sandsteinreicher Flysch)
Emidio Pepe Trebbiano d'Abruzzo 2024 Tenute del Cerro Am Gaumen zeigt sich derEmidio Pepe Trebbiano dAbruzzo 2024 ist ein charaktervoller Weiwein aus den Hgeln der Abruzzen, der die Eigenstndigkeit dieser traditionsreichen Region sehr schn einfngt. Er verbindet die Frische und Vielseitigkeit der Trebbiano Traube mit der Handschrift eines Produzenten, der seit Jahrzehnten fr handwerkliche, naturnahe Weine steht. Die Rebsorte ist in den Abruzzen seit dem 16. Jahrhundert verwurzelt und zhlt heute zu den wichtigsten Botschaftern