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Auch in 200ml erhältlich
Die ultimative Couverture
Prunkbohne
für die Konditorei oder die Patisserie
Obulato - Oblaten aus Kartoffelstärke, transparent, quadratisch, 9x9cm, 200 St herkunft-tr Auch in 200ml erhältlichDie hauchfeinen, transparenten Oblaten aus Kartoffelstrke knnen in der sssen und pikanten Avantgarde Kche als essbares, kaum sichtbares Trgermaterial verwendet werden, z. B. Ebenso lassen sich die Oblatenbltter zu verschieden geformten, durchsichtigen Raviolitaschen falten und fllen. zur Herstellung von Millefeuilles. Es lsst sich an den "Nahtstellen" mit etwas heiem Karamell, einfachem Sirup, ganz wenig Wasser oder einer anderen Flssigkeit sowie mit
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