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Erziehungsform: Gujot
die wegen ihrer besonderen Formation als "Amphitheater von Bolgheri" bekannt ist
Das Ergebnis ist ein kraftvoller
mineralisch geprägter Abgang
Franz Haas: Istante 2022 Ambonnay Grand Cru Erziehungsform: GujotHerkunft: Italien Suedtirol Lage: Die Trauben fr den Istante, eine erlesene Cuve aus Cabernet Sauvignon und Petit Verdot sowie kleineren Anteilen von Cabernet Franc und Merlot, wachsen auf Guyot Erziehung in Lagen zwischen 250 und 500 Metern Meereshhe in einem mikroklimatisch sehr warmen Gebiet, auf sandigen Bden mit Ausrichtung nach Sden und Sdwesten. Produktion: Nach einer behutsamen Auslese werden die Trauben mit groer Sorgfalt abgebeert und in
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