Der Aji Amarillo stammt aus Peru/Bolivien und besitzt so ziemlich das charmanteste Frucht-Aroma aller Chilis
Meeresfrüchte
Mehr als 4000 Jahre schon räuchern Americanos den Chile Jalapeño über Mezquite-Holz zum Chile Chipotle
wärmend und fast genau so vielschichtig wie der des grünen Pfeffers
Mexican Chili-Blend Produkt 2x Der Aji Amarillo stammt ausDie rauchige Gewrzmischung frs mittelscharfe, deftige Chili con Carne oder anderen mexikanischen Eintpfen. Passt auch grossartig zu Gerichten des sdlichen Mittelmeeres, insbesondere der Kche gyptens und der Trkei und generell zu Eintpfen, rotem Fleisch, Speck, Reis, Bohnen, Tomaten, Rotwein, Knoblauch, Zwiebeln, Rosenblttern, Minze, Rosmarin. Tipp: Sparsam fr alle Tomaten Gerichte verwenden.