Susana Balbo Wines Crios Malbec 2023 sauvignon blanc und sie erklärt die geröstete

und sie erklärt die geröstete

hat die nächsten zehn Jahre einen festtauglichen Begleiter im Keller

gegrilltem Edelfisch mit Safran oder einer Käseauswahl mit reifem Comté

2015 90 points Guia Peñin 2019

Susana Balbo Wines Crios Malbec 2023 sauvignon blanc und sie erklärt die gerösteteKaum eine Rebsorte hat ihre Heimat so grndlich gewechselt wie Malbec: In Frankreich ein Nebendarsteller, in Mendoza der Hauptakteur. Was Argentinien daraus macht, ist meist dunkler, weicher und zugnglicher als das franzsische Original. Dieser hier aus dem Valle de Uco geht den frischen Weg er will nicht wuchtig sein, sondern beweglich. Mendoza ist Hochwste: kaum Regen, viel Sonne, dazu Bden aus Schotter, Sand und Schwemmland, die das wenige Wasser