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ein Hauch Muskat und Kräuter und eine feine
Hervorragend zu gegrilltem Lachs
mit einer straffen
gefangen von seidiger Säure
Roterfaden Lemberger trocken 2020 Österreich ein Hauch Muskat und KräuterRoterfaden in Wrttemberg zhlt zu den spannendsten jungen Gtern des Landes. Hannes Hofmann und Olympia Samara arbeiten biodynamisch und keltern den Lemberger Wrttembergs Leitsorte, andernorts Blaufrnkisch genannt mit einer Eleganz, die man der Sorte selten zutraut. Der Gutslemberger ist der zugngliche Einstieg. Der Lemberger trocken 2020 ist ein feiner, saftiger Rotwein mit Charakter: dunkle Kirsche, etwas Pfeffer und feine Wrze, am Gaumen weiche,
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