Tortilla à l'ail noir nature Origine : Espagne (Castilla la

Origine : Espagne (Castilla la Mancha)

de poivrons

Contient des allergènes: lait

la tarte de la vina peut sembler modeste dans sa présentation - une croûte dorée et croustillante qui enrobe un cœur onctueux et fondant

Tortilla à l'ail noir nature Origine : Espagne (Castilla laL'ail noir apporte un got particulier et difficile dfinir : proche du vinaigre balsamique pour certains, plutt rglisse pour dautres, il est qualifi comme la cinquime saveur. Trs aromatique, fondante et exquise, la tortilla est transforme en gourmandise hors pair ! L'ail noir: c'est une varit d'ail qui a subi un processus de vieillissement ou de fermentation contrl. Au cours de ce processus, les ttes d'ail sont chauffes pendant plusieurs semaines dans