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Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 7 Jahre Inhalt 75 cl
oder grilliertem Fisch u
Dazu zarte Noten von Pfeffer und Gewürzen
Farbe Mittleres Goldgelb Aroma In der Nase herrliche Aromen nach gerösteten Haselnüssen
Cantalupo, Langhe DOC, Cantina del Ciabot, Farigliano, 2022, 75cl Ausschanktemperatur 16°-18°C Lagerfähigkeit Bis 7Herkunft Langhe, Piemonte Traubensorte 100% Nebbiolo Vinifikation Temperaturkontrollierte Grung, Ausbau im kleinen Holzfass whrend 15 Monaten. Farbe Leichtes Rubinrot Aroma In der Nase krftige Noten von roten und schwarzen Frchten. Bouquet nach Rosen, Vanille und Holz. Charakter Am Gaumen fruchtbetont, wrzig und gut balanciert. Nuancen nach Tabak, Leder und Nssen langanhaltenden im Abgang. Passt zu Italienischen Speisen, rotem Fleisch,
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