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dunkler Frucht im Kern (Cassis
Pasta al Ragù oder Pilz- und Trüffelgerichten
gibt dem Wein zusätzliche Struktur und fein gezeichnete Röstaromen
sondern seine Erhabenheit in einer vollständigen Struktur mit Länge widerspiegelt
Château Les Carmes Haut-Brion Le C des Carmes Haut-Brion 2018 Arnaud Ente dunkler Frucht im Kern (CassisLe C des Carmes HautBrion 2018 ist die charaktervolle Zweitcuve des ikonischen Bordelaiser Gutes Les Carmes HautBrion elegant, energiegeladen und sofort wiedererkennbar. 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot und 2% Petit Verdot treffen hier auf eine moderne Interpretation des Bordeaux Klassikers: 25% ganze Trauben, 1824 Monate Ausbau (davon ca. 30% neues Holz) und moderater Alkohol von 13,6%. Gelobt von renommierten Kritikern, verbindet der Wein Finesse
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