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Die Mazeration dauerte 21 Tage für die Mischsorten und 15 Tage für die Garnacha
Im Glas zeigt sich der 2021 Château Canon Magnum in einem tiefen Rubinrot
die eine harmonische Verbindung der Rebsorten Chardonnay
das die Reifung der Trauben fördert
Thomas Niedermayr - Hof Gandberg T.N. 76 Weißburgunder Bio 2017 white Hubert Lignier Die Mazeration dauerte 21 TageThomas Niedermayr's Hof Gandberg T. N. 76 Weiburgunder Bio 2017 ist ein bemerkenswertes Beispiel fr die harmonische Verbindung von Tradition und unverflschter Weinkunst. Diese erlesene Weiwein Cuve spiegelt den Respekt gegenber jahrzehntealten Weinkultur wider und prsentiert sich in einer klassischen Burgunderstilistik von bemerkenswerter Seidigkeit und Eleganz. Die sorgfltige Pflege der alten Rebstcke und die spezielle Hochstammerziehung verleihen