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spät reifend und hochkonzentriert – die ideale Grundlage für große
mineralisch
Mit etwas Luft gewinnt der Wein zusätzlich an Komplexität und Ausdruck
fast schon frisch kommt der Spätburgunder daher
Großes Gewächs der Pfalz "Kastanienbusch Birkweiler" Riesling - 2011-2014 Sommer spät reifend und hochkonzentriert –Groes Gewchs der Pfalz, Riesling trocken, Weingut Dr. Wehrheim in Birkweiler Der "Keschdebusch" ist eine besondere Weinlage der Pfalz und hat seinen Namen von den dort am Waldrand wachsenden Kastanienbumen (Pflzisch Keschde). Die Reben wachsen in einem natrlichen Talkessel mit Hangneigung bis auf 300m NN. Der Boden ist, je nach Parzelle sehr vielschichtig. Vom Rotliegenden, dem besonderen roten Schiefer bis hin zu Buntsandstein und Kalk. Der Riesling
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