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Beaujolais ist nicht gleich Beaujolais Nouveau — und Juliénas ist eine der zehn Cru-Appellationen
Zartbitterschokolade und feine Röstaromen
Villedommange — die ältere Jahrgangsedition des 4-éléments-Single-Vineyard von Huré Frères
der Abgang ist lang und mit elegant salzig-mineralischem Echo
La Soufrandière Pouilly-Vinzelles Climat "Les Quarts" AOC 2022 1,5L BIO cesanese Beaujolais ist nicht gleich BeaujolaisDer 2022er Les Quarts in der Magnumflasche zeigt die ausgewogene Mitte zwischen dem opulenten 2020er und dem eleganten 2021er. La Soufrandire fuellt diese Prestigelage bewusst in der Magnum ab, um dem Wein die bestmoeglichen Reifebedingungen zu geben. Biodynamisch, spontan vergoren, in gebrauchten Faessern ausgebaut. Gelbe Fruechte, Birne, Haselnuss und ein mineralischer Kern von Kreide und Feuerstein praesentieren sich in der Nase. Am Gaumen