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Der Kirsch ruhte in einem Port-Morant-Rum-Fass der Demerara Distillers aus Guyana
Ohne Säureabbau für 12 Monate im Barrique ausgebaut ist dieser Chardonnay ein wahres Fruchtbündel: Aromen von Holunderblüte
Tabak und Holderbeer-Noten in der Nase plus darunter die Methodenbedingte Torf-Note
Marsanne sorgt im Wallis für "volle Pulle"
Sottosopra 2022 0.75 Malbec Barrique Der Kirsch ruhte in einemJahrgangs Schaumwein Brut Zero aus reinem Pinot Noir knochentrocken, da Null Dosage Ehrlicher gehts nicht, umso berhrender, wenn es so perfekt gelungen ist! Hchste, fein zisellierte Schaumweinkunst!
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