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Sind sie bereit
Unser Menkiri-Nudelmesser ist aus hochwertigem japanischen Blue Steel #2 gefertigt
rechteckige Klinge
wodurch die Schneide sehr hart wird und ihre Schärfe lange behält
Musashi Marmorierter Professioneller Schleifstein #2000 Powder Sind sie bereitGre: 180 mm 62 mm 23 mmKrnung: #2000Herkunft: Japan Dieser Schleifstein ist ideal fr alle, die ihre Messer sorgfltig pflegen mchten sei es zu Hause oder in einer professionellen Kche. Mit einer Krnung von #2000, die zwischen mittelfein und fein liegt, glttet dieser Schleifstein die Klingenoberflche und entfernt feine Kratzer. Das Ergebnis ist eine schn polierte Schneide mit hervorragender Schrfe. Nach dem Einsatz eines groberen Steins (#400#1000) zur