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Wer es herzhafter mag
Auch Entenbrust mit dunkel reduzierter Sauce funktioniert gut
Die Reben für Mouton Rothschild 2015 stehen in Pauillac auf tiefem Kies mit einem kalkhaltigen Untergrund
und zu feiner Charcuterie kann der 2012er glänzen
Issan 3ème Grand Cru Classé Margaux, 2019 Château Bélair-Monange Wer es herzhafter magChteau d'Issan 2019 aus Margaux verbindet Cabernet Sauvignon und Merlot mit feiner Eleganz, khler Przision und klassischer Bordeaux Tiefe. ber den Wein Im Kern steht hier die Herkunft: Margaux bringt oft die feinere, duftigere Seite des Bordeaux zum Ausdruck, und genau das sprt man auch bei Chteau d'Issan 2019. Die Reben wachsen auf Kies und Lehm, also auf Bden, die Wrme speichern, aber zugleich fr Drainage sorgen und Cabernet Sauvignon sowie Merlot
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