Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml herkunft-se Mit P-5 Tranchiermesser und P-17

Mit P-5 Tranchiermesser und P-17 Bratengabel aus Edelstahl

Curcuma und Safranaroma harmoniert bestens als Farb- und Aromageber zum traditionellen Reisgericht Paella

Überaus einfach zu dosieren und zu vermahlen

Da es den absoluten Geschmack nach Walnüssen hat

Sanbaizu - Bonito-Essig (Dashiessig), Sennari, Japan, 180 ml herkunft-se Mit P-5 Tranchiermesser und P-17Sanbaizu wird normalerweise aus Essig, Mirin Zucker und Shoyu zubereitet und ist eine klassische Vinaigrette der japanischen Kche. Diese Version ist mit Katsuoboshi (Bonito) veredelt. Sanbaizu wird nicht nur zu Meeresfrchten (Taschenkrebs, Austern, Tintenfisch) etc. gereicht, sondern ist auch Grundlage fr Sunomono (gesuerte Speisen) wie z. B. Algensalat, Gurkensalat etc. Diese Qualitt ist ohne knstliche Aromen und anderen Zusatzstoffe hergestellt.