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dann gepresst und langsam vergoren werden
lebhaftem Mousseux
• Ideal für Akzentwände
spontane Vergärung mit einheimischen Hefen
Tenuta di Carleone Spanda, Metodo Classico Spumante Rosato spätburgunder dann gepresst und langsam vergorenEin Metodo Classico aus der Toskana Tenuta di Carleones Schaumwein Spanda wird aus Sangiovese nach der klassischen Flaschengaerungsmethode erzeugt. Karl Eggers Weingut im Chianti Classico zeigt mit diesem Rose Spumante, dass die Toskana mehr kann als nur Stillwein. Sangiovese als Sektgrundwein ergibt einen eigenstaendigen, charaktervollen Schaumwein. Die Flaschengaerung verleiht dem Wein eine feine, persistente Perlage und eine hefige Komplexitaet,
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