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Ein Wein mit Charakter und Trinkfluss
wilde Rieslinge der Extraklasse
Die kargen Bedingungen zwingen die Reben zur tiefen Durchwurzelung und sorgen für stabile Versorgung auch in trockenen Jahren – ein entscheidender Faktor für Präzision und Langlebigkeit
die dem Wein seine Lebendigkeit gibt
Champagner Bicheret Pinot Noir 2019 brut nature Rhone Ein Wein mit Charakter undManchmal erzhlt ein Champagner seine Geschichte leise, aber mit erstaunlicher Tiefe. Dieser Pinot Noir stammt aus einer einzigen Parzelle namens Bicheret im Dorf Chervey an der Cte des Bar. Kimmeridge Kalk und Ton prgen hier den Boden und geben dem Wein genau diese Mischung aus Struktur, Frische und innerer Spannung. Vergoren und ausgebaut im Holz, mit anschlieendem langen Hefekontakt, setzt der Wein frh auf Ruhe und Entwicklung. Die zweite Grung
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