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6 g/l RESTZUCKER 1
JAHRGANG 2022 FARBE Rubinrot GERUCH Rote Früchte
JAHRGANG 2021 FARBE Lebendiges strohgelb GERUCH Birne
JAHRGANG 2018 FARBE Funkelndes Goldgelb GERUCH Orangen
Condimento Balsamico Bianco "Oro Nobile" BIO 250ml Chardonnay 6 g/l RESTZUCKER 1Der im 18. Jahrhundert gegrndete landwirtschaftliche Betrieb Leonardi widmet sich seit Mitte des 19. Jh. ausschlielich der Herstellung hochwertigen Aceto Balsamico unter Verwendung eigener Rohstoffe. Der Betrieb erstreckt sich auf einer 10 Ha groen Flche. Hier werden berwiegend Trebbiano di Modena (Weiwein) und Lambrusco (Rotwein) der Sorten Sorbara, Castelvetro und Ancellotta angebaut. Es handelt sich also um einen Betrieb mit geschlossenem Kreislauf