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Das ist gereifter Médoc auf einem schönen Plateau — nicht mehr jung
sehr strukturiert
Weißdornblüten und Mirabellenaromen
Das ist schon Pinot für anspruchsvolle Trinker
Vosne-Romanée "Aux Communes" 2023 Haardt Hills Das ist gereifter Médoc aufZweiter Jahrgang, und schon mitten in der Diskussion. Paul Tollot Gros vinifiziert seine Aux Communes aus dem Herzen von Vosne Romane und du merkst sofort, dass hier jemand mit einem klaren Bild im Kopf arbeitet. Drei von sieben Fssern neu, der Rest gebraucht. Genug Holz fr Struktur, nicht genug, um den Wein zu berdecken. In der Nase dunkel und wrzig: Pflaume, dunkle Beeren, ein Hauch Gewrznelke. Kein leises Parfm eher ein Statement. Am Gaumen reich