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elegant und komplex im Finale
Tomatenkonfit aus sonnengetrockneten Tomaten
Mediterrane Aromen wie Thymian
kräftigen Pilzgerichten
Schiefersteil Riesling - weiße Kapsel H. Lun elegant und komplex im FinaleKlare Frucht mit leichtem Schieferton, feinwrzig und przise; am Gaumen straff und schlank mit delikater Fruchtreife und intensitt; fein und intensiv im Nachklang mit einer deutlich salzigen Note. Gebratene Bachforelle mit buntem Krutersalat und Petersilien Kartoffeln; Waldorfsalat an Spargel mit Krutervinaigrette.
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