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Das Finale ist außerordentlich lang
eine kurze Belüftung im Glas oder 15–20 Minuten im Karaffendekanter lässt die Aromen noch breiter aufblühen
Die Familie Eguren verwendet biodynamische Techniken
weil die Frische und die cremige Textur die Meeresaromen klar herausarbeiten
Château Montrose 2000 Thillardon Das Finale ist außerordentlich langChteau Montrose 2000 ist ein groer Klassiker aus Saint Estphe und zhlt zu den gesuchtesten Jahrgngen dieses 2me Grand Cru Class. Strengste Selektion in Weinberg und Keller, dazu 18 Monate Ausbau in 60 % neuen Barriques, formen einen ausgesprochen kraftvollen, dabei jedoch hoch eleganten Mdoc. Diese Erstabfllung macht nur rund 3540 % der Gesamternte aus ein rarer Wein, der weltweit von Sammlern und Kritikern, darunter Robert Parker (96 Punkte),