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die einen eleganten Spannungsbogen aus dem Kalkstein des Bodens aufbauen
der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert ist
Geprägt von Phyllitböden
salziger Frische und kräutrigen Nuancen
Bockstein Spätburgunder 2021 Weißwein die einen eleganten Spannungsbogen ausDie Pinot Frucht kommt klar heraus, ohne dabei an Przision zu verlieren und wird durch das feine Holz untersttzt. Erdig, natrlich und konzentriert. Der Terra fusca Boden, die Lage und der verwendete deutsche Sptburgunder Klon GM 2013 eignen sich perfekt, um Khle und Kraft zu verbinden. Bockstein ist unfiltriert abgefllt und eine absolute Wucht.
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