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Es zeigt sich zunehmend
wenn man sie richtig anfasst — kühler
die der Cuvée die ungeschönte Frische der Sorten lässt
Der 2018er ließ noch seite Natural-Seite hervorstechen
De Sousa et Fils Cuveé 3A (Avize, Aÿ, Ambonnay) Grand Cru 1,5L BIO gelber traminer Es zeigt sich zunehmendCuve 3A in der Magnumflasche, biozertifiziert die Anthologie der drei Grand Cru Gemeinden der Champagne (Avize, A, Ambonnay) in 1,5 Litern. Im Magnum Format reift der Wein langsamer und gleichmiger als in der Normalflasche, was bei einer Cuve mit drei so unterschiedlichen Lagen besonders wertvoll ist die Komponenten haben mehr Zeit, sich zu integrieren. Im Glas helles Strohgelb mit silbernem Rand. Die Nase gleicht einem Feuerwerk: Zitrisch im Auftakt