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Für diesen 2017er Chardonnay aus der Champagne wurde der Wein nach der Gärung in Demi-Muids ausgebaut und anschließend über einen langen Zeitraum auf der Hefe belassen
Eine volle und komplexe Nase mit Aromen von schwarzen Kirschen und reifen Pflaumen
geradlinige Weine begünstigte
die den Betrieb weiterführt
2019 Domaine Bachelet-Monnot Maranges Vieilles Vignes Delamotte Für diesen 2017er Chardonnay aus2020 in Burgund Frost, Hagel, aber nach diesem Elend de facto eine schne Saison geringer Ertrag, hohe Qualitt, hoher Preis. Soweit es uns betrifft, ist der Bachelet Monnot Maranges Les Boutieres 1er Cru so etwas wie eine Ausnahme davon. Der Chardonnay Weinberg grenzt an den Santenay 1er Cru Clos Rousseau und ist nur ein sehr kleiner Clos (ummauerter Weinberg) mit ber 90 Jahre alten Rebstcken auf rotem Lehm und Kreideboden. 70 % der Trauben werden