Chêne Bleu Aliot IGP 2018 BIO tressallier Emidio Pepe Selezione Vecchie Vigne

Emidio Pepe Selezione Vecchie Vigne 2002 — reiner Montepulciano aus den Abruzzen

ohne die Kohlensäure

Die natürliche Kreidefarbe bildet einen schönen Kontrast zu dem in Naturholz belassenen Schrankinneren

danach sechs Monate Edelstahltank-Reife

Chêne Bleu Aliot IGP 2018 BIO tressallier Emidio Pepe Selezione Vecchie VigneAliot Chne Bleus weier Hhenwein aus Grenache blanc, Roussanne und Marsanne, biozertifiziert. Gewachsen auf 550 Metern im Ventoux Massiv, wo die khlen Nchte den Trauben eine Frische bewahren, die man bei 14,5 % Alkohol nicht erwarten wrde. Der 2018er hat acht Jahre Reife und zeigt sich in einer Phase, in der primre Frucht und tertire Reifenoten koexistieren. Die drei klassischen weien Rhne Rebsorten, biozertifiziert, IGP Klassifizierung fr maximale