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Die Bohnen gedeihen in Afrika und
ohne Bienenarbeit
wodurch er besonders saftig und schmackhaft bleibt
bis hin zur Gründung der Kellerei selbst
Cuvée Weiss "Solos" Bio 2021 ak-130585 Die Bohnen gedeihen in AfrikaEin Geniestreich in Sachen Balance: Der Kellerei Kaltern gelingt es mit ihrer weien Cuve "Solos", das Beste aus einer raffinierten Selektion an Reben und Bden zu schpfen. Erst nach sieben Monaten der Lagerung auf der Feinhefe im Edelstahltank und im Eichenfass fliet der "Solos" strohgolden ins Glas. Nase und Gaumen sind Eins: Eine hochelegante Harmonie aus Frucht und Mineralitt mit einer schnen Surestruktur im Geschmack. Facettenreicht und vielfltig
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