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Die ausgeglichene Dosierung und die verschiedenen natürlichen Bestandteile verleihen diesem Likör seinen einzigartigen Geschmack
der dem Wein seine typische Struktur und Mineralität verleiht
Die Gärung findet in Fässern aus französischer Eiche zu 12 und 15 hl mit darauffolgendem biologischem Säureabbau statt
Weinportrait: Rubinrote Farbe mit leicht granatfarbenen Nuancen
Giovanni Rosso: Barolo DOCG Cerretta 2021 Lombardei Die ausgeglichene Dosierung und dieHerkunft: Italien Piemont Langhe Weinberg (MGA): Cerretta. Dies ist eine bedeutende Einzellage (Cru) im Norden von Serralunga. Boden: Kalkhaltiger Lehm (Mergel), der dem Wein seine typische Struktur und Mineralitt verleiht. Rebsorte: 100% Nebbiolo Alkoholgehalt: 14%vol. Allergene : enthlt Sulfite
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