Ruffino, Greppone Mazzi Brunello 1993 - 0,75l Domaine Des Côtes Rousses Christmann nutzt nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken mit

Name: Ruffino, Greppone Mazzi Brunello 1993 - 0,75l Domaine Des Côtes Rousses Christmann nutzt nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken mit
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Description

Christmann nutzt nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken mit manuellem Pflücken der Trauben

wobei die volle Kraft des Weins weiterhin präsent ist

Die Vinifikation begann mit einer Spontangärung der eingemaischten Trauben in Edelstahltanks

sollte aber auch von etwas Reife profitieren

Ruffino, Greppone Mazzi Brunello 1993 - 0,75l Domaine Des Côtes Rousses Christmann nutzt nachhaltige Bewirtschaftungspraktiken mitRuffino, Greppone Mazzi Brunello 1993 0,75l

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