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Rohkostsalaten
ist die Güte der Grundzutat entscheidend
nicht wasserlöslich (es sei denn die Flüssigkeit umfasst einen Nektar oder ein Milchprodukt)
Feiner Wacholder aus der Toskana und würziger Wacholder aus Mazedonien sorgen für einen unverfälschten Geschmack
Sojasauce - Crystal , klare Sojasauce, 100 ml marke-wiberg RohkostsalatenSojasauce ist wasserfarben bzw. klar. eignet sich, um den Geschmack der verwendeten Zutaten hervorzuheben, ohne deren Farbe zu verndern. Diese Kristall Shoyu ist einmalig in Japan und wir in einem speziellen Destillisationsverfahren gewonnen, das Fundodai entwickelt hat. Um das Produkt zu probieren und zu verstehen, empfehlen wir es einfach mit Wasabi einmal anzurhren und kosten. Fr Carpaccio von Fisch und Fleisch, als weisser Schaum zu Roast Beef.
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