Hausessig Gegenbauer | edelherb | Säuregrad 5% | 1l Meersalz gekennzeichnet durch einen kräftigen Rumpf

gekennzeichnet durch einen kräftigen Rumpf und einen kleinen Kopf

fein säuerliche Aromatik erinnert im Geschmack an Roquefort und nach einer 3 monatigen Reifezeit entsteht die schön weiche und cremige Konsistenz

buttrige und cremige Textur mit einem milden

intensiven Geschmack und ihre cremige Textur aus

Hausessig Gegenbauer | edelherb | Säuregrad 5% | 1l Meersalz gekennzeichnet durch einen kräftigen RumpfDieser edelherbe Hausessig besteht aus Buchenspan Essig und einer Mischung von verschiedenen Fruchtessigen wie Sauerkirsch, Holunder, Brombeer, Johannisbeer, Aprikose und Quitten. Diese Zusammensetzung verleiht dem Essig einen einzigartigen, intensiven Geschmack. Die Wiener Essigbrauerei Gegenbauer ist nicht nur fr ihre hervorragenden Produkte bekannt, sondern auch fr ihre sorgfltige Herstellungsweise, bei der nur die besten Rohstoffe verwendet