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100% Pinot Noir im Eichenfass aufgezogen: Pinot Noir (Blauburgunder) ist ein Rotwein
Die Rebe ist sehr empfindlich
Je älter die Rebe wird
Im Gaumen finessenreich
Johannisberg AOC 100% Pinot Noir im EichenfassDie Nase bietet eine schne Intensitt mit Noten von exotischen Frchten (Mango, Ananas), dann folgt eine deutliche, aber keineswegs aufdringliche Note von Feuerstein. Man findet die leicht bittere Mandelnote. Im Abgang finde ich eine Zitrusnote, die an Limetten erinnert. Region: Kanton Wallis Rebsorte: Johannisberg Fllmenge: 0,75 l Alkoholgehalt: 11. 5 Vol. % Trinktemperatur: 7 8 C Krper: leicht Weintyp: fruchtig Passend zu: Fondue Raclette Lieferzeit:
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