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ergänzte Sosa seine Sortiment um Speiseeiszutaten
Die Serie RIEDEL Veritas verbindet den Charme und die Leichtigkeit eines handgefertigten Glases mit der leichbleibenden Genauigkeit
Mit glatter Klinge plus 3 Julienneklingen mit 1
ist es eine exotische Gaumenfreude für Feinschmecker
Xanthazoon (Xanthan), Biozoon, E 415, 300 g sub-kakao ergänzte Sosa seine Sortiment umXanthazoon besteht aus Xanthan (E 415) und ist ein Fermentationsprodukt. Es bietet gute Verdickungs und Stabilisierungseigenschaften und findet als Zusatzstoff vielseitige Verwendung in Dressings und Saucen, Backwaren, Getrnken, Milchprodukten, Fruchtzubereitungen und Eiscreme. Xanthazoon ist sowohl in kalten als ebenso heien Flssigkeiten lslich und erhlt die Viskositt der Produkte ber einen weiten Temperaturbereich, pH Bereich (surestabil) und