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leichten Pasta-Varianten oder zarten Pilzgerichten
die im Bordeaux kaum zu übersehen ist
eher kühle Art des Jahrgangs zu überdecken
Vinifiziert wurde parzellenweise in kleinen Chargen mit behutsamer Extraktion
Raphäelle Guyot, Amaltée 2024 1,5 L Romate leichten Pasta-Varianten oder zarten PilzgerichtenDer Amalte 2024 von Raphelle Guyot ist ein charaktervoller Bourgogne Aligot, der in der Magnumflasche (1,5 L) besonders viel Trinkfreude und Frische bietet. Handgelesen, schonend direkt gepresst und 10 Monate im Tank ausgebaut, verbindet er Klarheit und Przision mit saftiger Frucht. Als moderner Ausdruck der oft unterschtzten Rebsorte Aligot zeigt dieser Wein, wie fein, balanciert und vielseitig Weiweine aus dem Herzen Burgunds sein knnen.
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