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September (To be confirmed) hostet James Hoffmann ein Live-Cupping auf seinem YouTube-Kanal
Vor dem Milling ruht der Kaffee in Grain-Pro-Säcken zur Stabilisierung
die bei Wettbewerben oft wenig Beachtung findet
auch bekannt als „Sugarcane Process“
Gasharu · Ruanda · Bourbon · Anaerobic Natural Coffee Subscription September (To be confirmed) hostetDas Intego (Resolution) Kaffeeprojekt ist ein echtes Herzensprojekt von unserem Partner Algrano, die stndig neue Wege ausprobieren, um Naturalkaffees zu fermentieren und dadurch auergewhnliche Aromen zu kreieren. Nach vielen Tests und Feinabstimmungen haben sie das Rezept fr diesen Kaffee gefunden, den sie Resolution nennen eine Hommage an die Einsatzbereitschaft und Kreativitt des Teams. Dieser Kaffee hat mehr zu bieten als nur seinen Geschmack: Das
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