Champagne Franck Bonville - 2018 Pur Mesnil Flaschengröße:0.75l Graphit und mediterranen Kräutern

Graphit und mediterranen Kräutern

Am Gaumen dann mineralisch

eine kühlere Lage auf schwerer Keuperverwitterung

reife Birne und gelbe Früchte verbinden sich mit klassischer Veltlinerwürze – weißer Pfeffer

Champagne Franck Bonville - 2018 Pur Mesnil Flaschengröße:0.75l Graphit und mediterranen Kräutern2018 Pur Mesnil Die Chardonnays fr Pur Mesnil kommt aus 3 winzigen Parzellen rund um Le Mesnil sur Oger Les Zailleux, Le Tilleul, Les Hautes Mottes. Die Weine werden im Stahltank ausgebaut und reifen dann fr 5 Jahre auf der Hefe in der Flasche unter Naturkorken. Dosiert ist er Extra Brut mit 2 Gramm pro Liter. Der Champagne ist ein Urtyp dessen, wie die Herkunft Le Mesnil sur Oger sich zeigt. Geprgt von khle und Mineralik. Viel Kreide in der Nase und