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Das "Best of" unserer beliebtesten Trüffelpralinen von Tartuflanghe
Ist generell ideal für sämtliche Süssspeisen
Die Urid-Bohnen sind den grünen Mungbohnen sehr ähnlich
Fonds zugeordnet
Creative Cuisine Iota, Geliermittel, 500 g sub-essige-allgemein Das "Best of" unserer beliebtestenIota ist ein pflanzliches Geliermittel, das aus Rotalgen erhalten wird, die an den Nordatlantikksten sowie in philippinischen und indonesischen Gewssern heimisch sind. Mit seinen ganz besonderen Eigenschaften ermglicht Iota die Produktion von weichen, elastischen Gelees. Auch heie Gelees werden mit Iota mglich. Iota ist auerdem ein ideales Geliermittel fr strker fetthaltige Lebensmittel wie Saucen, Sahne und Cremes. So lassen sich mit Iota