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insgesamt etwa 300 ha
junge Flaschen (wie 2018) 2–3 Stunden dekantieren
und genau dort zeigt der Wein seine unkomplizierte
um dem Zisola Noto Rosso zusätzliche Struktur
Van Volxem Bockstein GG 2021 MG La Braccesca (Antinori) insgesamt etwa 300 haVan Volxem Bockstein GG 2021 in der Magnum (1,5 L) ist ein Saar Riesling von kristallklarer Przision und beeindruckender Tiefe. Die Trauben stammen aus alten Reben (4050 Jahre) in den Bockstein Teillagen Herrenberg und einer Parzelle neben dem Zickelberg exponiert nach Ost und West, fernab der warmen Sdlage im Kern. Das Ergebnis ist ein Grosses Gewchs mit elektrisierender Frische, das die khle Eleganz des Jahrgangs 2021 exemplarisch einfngt.
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