Haus-Essig, edelherb, hell, 5% Säure, 250 ml kat-feinkost-und-antipasti Dieser Duftreis wird in den

Dieser Duftreis wird in den nördlichen Regionen Thailands an Berghängen angebaut und erhält durch das subtropische Klima sowie die spezielle Bodenbeschaffenheit sein einzigartiges Aroma

Von dort stammt der schwarze Malabarpfeffer

Zwiebeln und Knoblauch

wie Risotto

Haus-Essig, edelherb, hell, 5% Säure, 250 ml kat-feinkost-und-antipasti Dieser Duftreis wird in denNur solange der Vorrat reicht! Mit dem Haus Essig hat Erwin Gegenbauer eine alte, in Vergessenheit geratene Herstellungsmethode in der Wiener Essigbrauerei wieder belebt. Dabei fliet Weizen Branntwein ber Buchenspne, auf denen die Bakterien haften, die fr die Umwandlung von Alkohol in Essigsure ntig sind. Speziell entwickelte Bakterien geben heute den Essigen ein zart wrziges Geschmacksnote. Grundlage der verschiedenen Essige ist immer der pure und