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ein Hauch Honig und eine saftige Frische
getragen von feiner Säurespannung
unter dem mediterranen Klima von McLaren Vale nahe der Küste südlich von Adelaide
Die kräftige Alltagsküche der Toskana ist sein Terrain: Pasta mit Tomatensugo
Torbreck Vintners Descendant 2021 grVI ein Hauch Honig und eineShiraz mit einem Schuss Viognier zu verschneiden, ist ein Verfahren aus dem nrdlichen Rhnetal, das Torbreck in der Barossa neu belebt hat. Der weie Tropfen bringt Duft und Helligkeit in den dunklen Wein, ohne ihm die Kraft zu nehmen Descendant ist einer der konsequentesten Ausdrcke dieser Idee im Torbreck Sortiment. Die Trauben 94 % Shiraz, 6 % Viognier stammen aus dem hauseigenen Descendant Vineyard auf Tonboden, unter dem trockenen mediterranen